Cafe’ & Foods with Good Music & Live Show

Sunday, February 5, 2023

寒の明けと立春

event_noteFebruary 05, 2023 editBy PONY'STOY
前回、ポニーへ来てくれてから、長い月日が流れた立春の今日。

東京から訪ねてくれた由美ちゃん。

親父さんの遺影写真に使わせてもらったのが前回、訪ねて来てくれた時の写真である。

Thursday, February 2, 2023

ソーラーと電飾とポン付け

event_noteFebruary 02, 2023 editBy PONY'STOY
PONY'STOYの軒下辺り〜
チカチカと光るLEDの電飾を付けているのだが
ソーラー電源の劣化で充電しなくなっていた。

夏場は良いのだが冬場は、滅多に電飾が点かない。

同じ商品をリピしたとしても、また劣化で廃棄。
そんなわけでAmazonで良いブツをみつけました。

CHK!!!


良い感じです!!
で、今回は電球を交換、出来るバージョン〜♬


CHK!!!


このソーラーも劣化しそうではあるが、今回のブツはUSB電源でも電飾を楽しめる、二電源タイプ。

屋根の上にソーラーパネルを置いたら、そこからも充電が可能ってヤツです。

電球も交換、出来る。+明るい。
電源供給も二系統。
とりあえず防水。
しかも低価格。

良い買い物だったと思います。
DIY熱が止まりませんわw。

DIYってよりポン付けっすけどね。
そうそう〜いかに楽にポン付けにて。
そして+多少のDIYで良い感じになる!!
これが大事な事だと、自分は思います。



adios!!!

Sunday, January 29, 2023

スピーカーと後入れ下地

event_noteJanuary 29, 2023 editBy PONY'STOY
どうしても壁に取り付けしたい物。
壁の裏側って分からないっすよね。。。

針を差し込んで下地を探す道具とか?!
マグネットで反応する道具とか、ありますがね。

軽い、簡単な物を壁に付けるなら、そんなに神経質にならなくて良いのですが。重たいスピーカーとなると落下の危険性もありますし、より神経質に安全に下地へネジを打ち込みたいです。

残念ながら、取り付けたい位置に下地が必ずしも、あるわけせはないので、それ専用のアンカーボルトも売っていますが、振動するスピーカーだと安全面で疑問があります。。。

今回は下地が無い場所へ、後入れ下地と言う方法でしっかりとスピーカーを固定したいと思います。

CHK!!!


完成した図。

さてと、どうやって「後入れ下地」を作ったのかを書いていきましょう〜♬

まずは取り付け位置をしっかりと決め、そこに下地が有れば、そこにビスを打てば問題なし。

と、位置決め後、探ってみたが下地はナッシング。

下地になる木材を壁にマスキングしてその中心辺りを厚さ、多めにカットしていきます。

CHK!!!


こんな感じです。入れる木材の大きさに関係あると思いますが?!だいたいこんな感じ。

CHK!!!


必死だったんで途中経過の写真ないっすけど、紐か何かで入れ込んだ木を引っ張ってビズでボードと固定します。ボンドを付けた方が更に安全。

穴の部分の木材を用意して、ボンドとビズで固定。更に上から横長の木を付けて、ボードを挟む感じで3枚の木材にスピーカー固定のビスをガッチリ打っていきます。

CHK!!!


お好みで色を入れたりエイジングしたり〜♬

この木を打つ前に、しっかり下地位置とビズを打つ位置をマーキングしておきましょう!

お初な試みでしたが、上手く行きました!
これを考えた大工さんって凄いわ!

ボードアンカーもお手軽で、それなりに耐荷重もあるが、不安も残るっすよね。

そうした場合には、しっかりとボードを挟み込む「後入れ下地」が安心です。

まあ〜これも恐ろしい荷重が掛かれば、一発でアウトだと思います。例えば人がスピーカーにぶら下がるとかです。

ってことは、重たい物や掴める物は、上に付けない。まあ〜それこそが一番安全なんですがね。。。



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Thursday, January 26, 2023

カセットデッキとリペア

event_noteJanuary 26, 2023 editBy PONY'STOY
おっす!

ゴム・ベルトが切れてカセットが入ったまま電源が🔌落ちてしまうカセット・デッキ。。。

年明けにバラし、カセットを救出後。
Amazonへオーダーしたゴムベルトが届いたので修理しました。

Friday, January 20, 2023

ロコモコとPONY'STOY

event_noteJanuary 20, 2023 editBy PONY'STOY
母が入院してから仕込んでなかったハンバーグですが。
「ロコモコ」のオーダーを始めました。

CHK!!!


まいうー(^_^)

今までより早く、提供できるように挑戦するので、じゃんじゃんオーダーして下さい♪



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Thursday, January 19, 2023

コーヒーとネルドリップ

event_noteJanuary 19, 2023 editBy PONY'STOY
朝イチ、店に降りてきて
まずは、シャッターを上げてドアとブラインド開ける

ポットでお湯を沸かしネルドリップでコーヒーを淹れる。

自分が飲む分と親父さんが飲む分、二杯分で良いのだが少し多めに淹れておく。

バタートーストを焼き、食べながらコーヒー。
朝の冷たい空気感が伝わって美味さが増すわけYO—-!!!

CHK!!!


このポットも何年選手だろうか?!

先端から〜お湯を細く出すべくポットの先をイジってあるのは、みんな知らないはずだ。

手早く掃除を済ませて、ランチの仕込みへ。

前は、ワイドショーを流し観だったが今は、radikoでラジオを流しながらの仕事スタイリーが気に入っているんだな。

テレビから聞こえる人の声より、ラジオから流れる人の声が妙に落ち着くのは、きっと一人だからだと思う。

コーヒーが美味い。

美味しいコーヒーを淹れるコツ。
親父さんが話してくれたことも忘れないように
残してくれたネルドリップ式コーヒーのスタイルを俺は、これからも続けていく。



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Wednesday, January 18, 2023

ワンオペ・ポニーと一週間

event_noteJanuary 18, 2023 editBy PONY'STOY
なんとかなるモノだろうか?!
どこまで持つだろうか?!

それでも、やらなければ前には進めないのだ。
卑屈に考え始めたら、必要以上に自分を下げてしまうじゃないか。。。

そうじゃないだろうーYO!!!

CHK!!!


ここから外を眺めてる。
外の風景、いわゆる日常は何も変わってなく
ごく当たり前な、人それぞれの日々が過ぎて行っている。

親父さんが良く話していたこと。
「出来ることを、やれば良い」

その言葉がリフレインし、自問自答の時間だけが、ただ流れていた金曜、母が手術をした日だ。

どうやって一人で営業して行くか?
メニューは、どうしようか?!
忙しくなった時の対応。。。

考えていけば、行くほどに頭の中から避けたくなっていて、無音の店でぼーっとしていた。

そうするか?!
どうするか?!

名案など浮かばない。

土曜日はMCM&439SHITのイベントで
そこは、DJ陣にドリンクを頼めば、フードは俺一人で何とかなる。

結果、助けてくれたメンバーのサポートが最高でイベントも大賑わいで、忘れられない日になりした。

おっす!
ありがとうございました!

続く日曜は、昨夜の疲れもあり営業する気力すらなく臨時休業にして片付けしながら店に居た。

心配して駆け付けてくれたカウンターZOKUとゆっくり〜コーヒー飲みながら喋ったり、こうしたら?と案を出してくれたり、また喋ったり。。。

あっという間に夜になり明日の祝日、月曜をどうするか。答えすら出せなく早めに寝てしまう。

朝方、早くに起きてタバコを吸いに店に降りた。
肌寒い。

ふと降ってきたアイディア💡。
うんうん〜

そうか。

慌てて仕込みを始め、祝日のランチから営業を、ワンオペ・ポニーを開始した。

「ワンオペ」

一気に入店した場合。
テーブル、一卓。四名。
カウンター、七名。

計。11食。

これを熟すべくメニューの中から初日は三つだけ用意した。他も言われたら作るが先の三つの方が早く提供できると説明すると三品の中からお客様が選んでくれたこともあり初日のランチはスムーズに進んでいった。

ソフトドリンク&デザートも提供でした。
とても良い経験と達成感が溢れてきて
昼飯がすこぶる美味かった。

夜に備えて他のアイディアも思い付き、試しつつ夜の営業も終了した。そうだ。
トーイが初めて店にたったんだ。

きっと親父も喜んでいるだろう。
スタマのナオくんもトーイ初日、ワンオペ初日。
会いに来てくれたね。

ワンオペと言うと大変だろうと思っていたが、まあ実際のところは、めっちゃ大変だけど自分のペースでことを進められるし、メニューを絞ることで仕入れも押さられる。

この経験を重ねていき、良い方向に進められたら自分のスキルもアップするしポニーも進化する。

今は、母が戻ってくるまでは、この営業スタイルで休まずにやってみます。

ハンバーグも早いところ提供、出来るようにします。

ふー

見た目、金髪で怖いかもだが
なかなかPEACEなので〜
ふらっとポニーへ寄ってみてください。ませ。

今夜もYMOが沁みるわー



adios!!!